東中野べじはんさんでおもちかえり！

こんにちは。毎日献立に悩まされている、おもちかえり.comのスタッフです。今日は職場の健康診断で東中野へいってきました。バリウム/マンモ/体重測定という苦痛の３セットをこなしてきました。毎年体重が順調に増加しておりまして、気持ちを改めるべくヘルシーなものを求めて、健康診断の帰りに保健センターから５分のところにある、べじはんさんへいくことにしました。

べじはんさんはテイクアウト専門のお惣菜屋さんです。まずは、テイクアウトメニューをチェック。メニューが豊富で、どれも美味しそう。

わが家は好みがみんな違うので、次女→ヤンキョムチキンと油淋鶏、長男→カレイの照り焼きとコロッケ、パパ→小アジ南蛮漬けとズッキーニの肉詰め、私→さばとエリンギの香草焼きとズッキーニの肉詰め、といった感じでオーダーしました。

調理完了通知がきていないのに早めに到着してしまいましたが、お品物は用意されていました。

おいしそうなお惣菜がならんでいて、デパ地下を彷彿します。

カウンターやベンチ等もあり、エコバックに詰めるときに便利でした。

一品一品がなかなかボリューミィです。

牛すじコロッケは、お肉がゴロっと入っていて食べごたえがありました。レンジで温めてグリルでカリッと焼きました。ズッキーニもみずみずしくて美味しい。ランチでいただきました。

容器のデザインが小皿っぽく、器にのせかえなくてもそのまま出せて便利でした。さばは夕飯にいただいたのですが、油がのっていてレモンでさっぱり、エリンギもたくさん詰まっていてヘルシーです。さばは塩焼きか味噌煮しか作ったことがないので、今度真似して作ってみようかなぁと思いました。

カレイの照り焼きは、味がしっかり染み込んでいて、長男絶賛でした。どうやったら、こんなに味がしっかりつくのでしょうか。

本日の夕飯は、いろいろつまみ食いできて贅沢でした✨
次回いったときには、別のメニューも頼んでみたいと思います。

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